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产后催乳食谱推荐
点击数:【1114】 编辑者:【特色催乳师】 更新日期:【2015/9/21 13:43:37】

1.猪蹄茭白汤

食材:猪蹄,茭白(茭白切片),生姜,料酒、大葱、食盐各适量。

做法:

(1)将猪蹄在沸水中烫一烫,去毛,刮皮,洗净。

(2)放入干净的锅中,加入清水、料酒、生姜片及大葱。

(3)用大火煮到沸腾,撇去浮沫,改用小火炖至猪蹄酥烂。

(4)加入茭白片,再煮几分钟,加入食盐调味即可。

注意:配合主食食用,每日1~2次,每次150毫升~200毫升。

功效:猪蹄茭白汤具有强健骨髓,增强体魄,生精养血,催乳等功效,可使哺乳期妇女乳汁分泌增加,改善妇女哺乳期乳汁不足、无乳等现象。

2.催乳鲫鱼汤

食材:鲫鱼2条,冬瓜,葱,姜,盐少许。

做法:

(1)将鲫鱼清洗干净,葱切段,姜和冬瓜切成片。

(2)将鲫鱼放入冷水锅中,大火烧开,再加入葱姜,小火慢炖。

(3)当鱼汤成乳白色的时候,下入冬瓜,等到冬瓜烂熟,加入盐调味即可。

功效:鲫鱼汤可以补气血、通乳,冬瓜利水,利于乳汁分泌。其中,鱼肉的蛋白质是乳汁分泌所必需的营养元素。

3.乌鱼丝瓜汤

食材:乌鱼1条,丝瓜300克,盐、味精、香油、黄酒、姜各适量。

做法:

(1)将乌鱼洗净并切成块状,丝瓜切段,姜切片。

(2)将鱼块在油锅中煎至微黄,然后加入清水,放入姜片、盐、黄酒,用大火煮沸。

(3)改用小火将鱼炖至七八成熟,加入丝瓜大火烧滚片刻,加味精、香油调味即可。

功效:温和补血,有助于产后补气生乳,鱼肉的蛋白质是奶水分泌所必需的营养元素。

4.黑芝麻粥

食材:黑芝麻25克,大米适量。

做法:

(1)将黑芝麻捣碎成粉状,备用。

(2)将大米洗净。

(3)将黑芝麻粉倒入洗净的大米中,加水煮成粥。每日食用2至3次。

功效:黑芝麻粥具有温和生精养血,催乳等功效,补虚养身,滋补虚劳,还是一道可以美容的好粥。

5.花生大米粥

食材:生花生米(带粉衣)100克,大米200克。

做法:

(1)将花生捣碎成花生泥。

(2)将大米洗净。

(3)将花生泥倒入洗净的大米中,加水煮成粥。一份粥分两次喝完,连续服食3天。

功效:花生米中富含大量蛋白质和不饱和脂肪酸,有助于开胃,理气,通乳。粉衣有活血养血功能。